タケノコが終わるころ、このタケノコが出始めます。



　「破竹の勢い」の破竹です。このタケノコは、あく抜き無しで食べられます。今「崩れ荘」の周りにボコボコ出ています。松崎の人はこのタケノコが大好きです。直売所にも時々出ます。ただし出る所は決まっていて、あちこちに出ることはありません。偶然にもウチに出ますが、放っておくと増えて竹藪になります。出始めの頃はウチも食べましたが、「破竹の勢い」は止まらないので、見つけると、足で折ります。



　さて、今回採った破竹は、お世話になった人にあげました。「お昼に味噌汁に入れて、後は夜茹でて食べよる。」大変喜ばれたそうです。ウチは折ってるけど・・・・。