明日人参の種を蒔きます。

　畑中ニョキニョキです。

　コロナの影響でここ数年都会の友達は来ませんでした。今日都会から友達が来ました。３日間は合宿の様になるでしょう。

　お昼前に来たので、お昼は何にしよう？お客が率先してうどんを作ることになりました。この人は陶芸も出来るので、練るのがとても上手。練ったら、ねかせます。



　ねかせた物を３人で交代で踏みます。伸びる！面白い。



　踏み終わったら、伸ばしますが、すぐ戻る。二人がかりで伸ばします。



　伸ばした物をたたんで、切ります。太さが難しいです。切れたら茹でますが、くっつく虞があるので、少しづつにします。



　上手に出来た！

　おみずとYさんが粗二人で作りました。うどんにばらつきが無く、綺麗です。二人は何をしても、とても器用です。伊豆産の、鰹節、昆布、沖縄の黒糖、香川の無添加醤油でつゆを作り、薬味は、田んぼのセリ、伊豆の海苔、ゴマ。

　つるつるとしていますが、歯ごたえがあり、食感も良いです。武蔵野うどんかな。６００グラム作りましたが、僅か２００円ほど。てんぷらや肉、具が無いので、うどんそのものを楽しみました。最近食べたうどんの中では一番でした。また作ろう（今度は私が）






　

　二人でジャガイモを植えました。

　昨夜は、消防の訓練でした。



　夜７時半スタートだったので、参加者８名に対して、消防団１４名。消防団の方が多い。暗いので、道路や放水場所には大きなライトが設置される、大掛かりな設営付きでした。

　昨夜蛾が居た。

　この頃時々、三毛の子猫が現れます。



　おみずが「ミャーオ」と鳴いてみた。すると「ミャーヲ」と返事が返って来た。流石ネズミ捕りが上手いものどうしだ。おみずは３度「ミャーオ」と声を出し、それに答えて子猫は「ミャーヲ」と３度返事をした。すると３度目に、前の山からも「ミャーヲ」と返事が返って来た。「もう１匹いる」それからこの子猫は、おみずが「ミャーオ」と言っても返事をしなくなりました。

　山からネコが出てくるのを待ちましたが、出て来ませんでした。やまびこだったのかな？

　

　昨日今日と晴天です。今日の午前はおみずが売店仕事なので、一人で田んぼの中をグルグル回りました。２日目なので慣れてめまいは無し。

　夕方帰って来て鏡を見たら「顔が赤い？？？」「あ！陽に焼けたのだ。」２月に日焼けをするのは人生で初めてです。田起こしは明日も続く。

　田起こしに出発の写真。庭の梅が満開です。今日１日で吉田区を終わらせました。田んぼの中をグルグル回ったので、夕方にめまいがしました。

　壁板には「實」という合わせ目があります。壁は板の幅に合わせていないので、幅を短くするときも出て来ます。そういう場合「實」を取っていまいますので合わせ目がなくなります。私は合わせ目など気にしませんが、おみずは實を作ります。



おみずが作ったのがこれ。



買った板がこれ。

見事なものです。壁作りはまだ続く。